热点专题

您所在位置:首页 > 热点专题 > 正文

长沙世纪金源购物中心数千平米餐饮店铺已经撤退

文章作者:www.artspick.com发布时间:2019-10-27浏览次数:1957

记者卢琳怡长沙报道社区的生意就像一块小蛋糕,即将被烘烤。尽管很诱人,但需要等待。

在依靠10万人口的世纪金源购物中心,在过去六个月中,随着味觉空间的消失,许多餐饮公司陆续关闭:龙寿手,凯利越南餐厅,葡萄酒主题餐厅.两个关闭。在短短六个月内,数千平方米的食品和饮料店已经撤退。目前正在运营的“甘果轩”商店负责人张凡说,他们也“得到大力支持”。 “私人经营的餐馆几乎都消失了,大多数留在这里的都是连锁店。”

网站:湘江北路两侧的“冰火两天”

19日晚上7点,夜幕降临。长沙湘江北路东西两侧的景象形成鲜明对比:东方无味的菜肴在蒸。在向西,面向湘江世纪城的街道上的商店空置而拥挤。更令人担忧的是,这种空置状态已经蔓延到了灯火通明的世纪金源购物中心。

购物中心的二楼,尽管早在六个月前就已经撤离了品味区空间,但黑色的招牌仍然挂在几百平方米空置商店的门口;毗邻“桥桥物语葡萄酒主题餐厅”的门已上锁。在电梯四楼,数千平方米的“龙之手”早已空无一人,大门旁栩栩如生的祥龙似乎预示着当时的慷慨投资。在凯利越南料理餐厅,百叶窗已经掉落。自去年4月购物中心开业以来一直运营的“甘果轩”商店负责人张凡告诉记者,已经撤离了半年以上的饭店商店。

尽管四楼的美食广场空无一人,但与购物中心分开的餐馆却是热门生意。当记者用餐时,他们想对土地所在地的“朱北湾餐厅”进行简单采访。服务员拒绝:“太忙了,我以后再说。”“两个地方的消费量是相似的,但是口味菜肴更符合我的口味。 “在这里吃饭的居民吕金荣说。

图书:在非周末期间,每天的流量只有3000元

下午7:00,世纪金源购物中心四楼的美食广场是the锅中“ Hanguo Xuan”的大门。尽管折扣为“ 50%折扣”,但它可以容纳20多张桌子。仅散落三到四个餐桌的食客。张帆亲自为几个餐桌嘉宾展开战斗,无奈地叹了口气:“你只能支持!”张帆表示,隶属于甘果轩的启盛餐饮集团的主要业务是在一个商业综合体中经营美食项目。在世纪金源购物中心,启胜集团一口气进入了五个餐饮品牌。 “不到1°C的纸牛排,嘉祥食品广场,麻辣火锅,爱雅小火锅,轩轩干锅,我们公司的初始投资为2000万,从开业到现在一直处于亏损状态,如果现在还不继续的话,它什么也没有。”

事后,张帆为记者算了一笔账:周一至周五,在主坩埚折价50%的情况下,每天的水流量约为3000元;周末sha锅不打折,水可以6000左右,每月的流量总共才十万多元。张帆还告诉记者,这里的固定租金已经超过了每平方米200元。这意味着该商店拥有500平方米以上的外观,每月固定租金超过100,000。由于长期打折,毛利润受到限制,人工,水电成本高昂,已经使它们沉重。 “主要原因是市场不成熟,客户太少。”对于低迷的情况,张凡进行了分析。

[行业视图]

商业繁荣仍有待培养

“这很难,它具有一定的可预测性。”业内人士陈波(化名)认为,世纪金源购物中心及周边企业是长沙最具代表性的社区商业综合体。 ``社区商业的总规模一般应控制在30,000平方米以内,商业形式的设置也具有高度针对性。''但是,世纪金源购物中心的总面积超过20万平方米。同时,湘江世纪城也有大量的街铺。 “此外,湘江世纪城的部分住宅楼被用于投资,实际入住率很低。”陈波说。

商务专家顾翔分析:“我认为,随着北城人口的增长,湘江世纪城商务的繁荣,区域商务将会增加,但是这个潜伏期的长度可能会超出人们的预期。在如此众多的商店的情况下,管理层可以增加公共设施的比例。这种更具体验性和独特性的形式将使辐射人士更有说服力的理由在这里选择。”记者陆琳瑗