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超下饭的五道家常菜,做法简单,大人小孩都爱吃,配米饭吃老香了

文章作者:www.artspick.com发布时间:2019-08-25浏览次数:1181

一些家常菜,香浓超熟,新鲜开胃,操作简单,大人小孩喜欢吃,用米饭吃老香,赶快收集。

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【竹叶牛排炒豆鱿鱼】

主料:豆鲤,竹叶茎

制作:首先在竹叶柄上加少许盐;然后把整个豆鱿鱼撕成小块,然后去掉鱼的大荆棘。将罐装鱼中的一部分油和豆粕加热至锅中并翻炒。将切碎的大蒜和红辣椒加入锅中翻炒。然后将腌好的竹叶茎加入果汁中,放入酱汁中。在锅中搅拌两次,将豆鱿鱼片放入锅中,均匀翻炒。

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【冬瓜牛肉】

配料:牛里脊肉,甜瓜,蚝油,油量

制作:加入适量的盐,淀粉,料酒和生姜等调味料,然后腌制,然后分批加入生姜水,让牛肉多吃水,使牛肉更嫩;火锅冷油将甜瓜片放入锅中炒几下,将酱油放入锅中翻炒,加少许水煮,加入蚝油煮3分钟;然后将牛肉片放入锅中煮至瓜变透明,加入少许盐调味,即可从火中取出果汁。

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[老干妈蛋炒青椒]

食材:鸡蛋青椒老挝妈祖酱

制作:将鸡蛋放入碗中,加少许盐分解;火锅油,将鸡蛋液倒入少许油炸,直到形状分成小块然后撒上;在锅中留一点油,放入青椒放入锅中搅拌均匀,待成熟时加入少许盐调味,倒入新鲜煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

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[韭菜苔爆鸭胗]

食材:鸭胗韭菜苔

制作:加入适量的盐,酱油,淀粉,料酒姜,拌匀腌制;将火锅冷油,放入红辣椒和生姜蒜放入香味,加入鸭片切成翻炒,加入1勺蚝油放入碗中搅拌均匀。在锅中加少许油,倒入韭菜苔藓部分。变色后,将鸭煨加入锅中搅拌均匀。

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[辣豆炒肉]

食材:猪肚,豆类,香辣豆蔻酱

制作:在锅中加入少许盐和油,将豆子放入锅中煮至九成熟;火锅少油,将猪肚倒入锅中,稍稍翻炒,翻炒油,煮1勺料酒,翻炒两次加入豆子后,在锅中翻炒,加入辣豆腐酱入将锅翻炒几下,然后加入适量的盐调味,均匀翻炒。

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【竹叶牛排炒豆鱿鱼】

主料:豆鲤,竹叶茎

制作:首先在竹叶柄上加少许盐;然后把整个豆鱿鱼撕成小块,然后去掉鱼的大荆棘。将罐装鱼中的一部分油和豆粕加热至锅中并翻炒。将切碎的大蒜和红辣椒加入锅中翻炒。然后将腌好的竹叶茎加入果汁中,放入酱汁中。在锅中搅拌两次,将豆鱿鱼片放入锅中,均匀翻炒。

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【冬瓜牛肉】

配料:牛里脊肉,甜瓜,蚝油,油量

制作:加入适量的盐,淀粉,料酒和生姜等调味料,然后腌制,然后分批加入生姜水,让牛肉多吃水,使牛肉更嫩;火锅冷油将甜瓜片放入锅中炒几下,将酱油放入锅中翻炒,加少许水煮,加入蚝油煮3分钟;然后将牛肉片放入锅中煮至瓜变透明,加入少许盐调味,即可从火中取出果汁。

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[老干妈蛋炒青椒]

食材:鸡蛋青椒老挝妈祖酱

制作:将鸡蛋放入碗中,加少许盐分解;火锅油,将鸡蛋液倒入少许油炸,直到形状分成小块然后撒上;在锅中留一点油,放入青椒放入锅中搅拌均匀,待成熟时加入少许盐调味,倒入新鲜煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

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[韭菜苔爆鸭胗]

食材:鸭胗韭菜苔

制作:加入适量的盐,酱油,淀粉,料酒姜,拌匀腌制;将火锅冷油,放入红辣椒和生姜蒜放入香味,加入鸭片切成翻炒,加入1勺蚝油放入碗中搅拌均匀。在锅中加少许油,倒入韭菜苔藓部分。变色后,将鸭煨加入锅中搅拌均匀。

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[辣豆炒肉]

食材:猪肚,豆类,香辣豆蔻酱

制作:在锅中加入少许盐和油,将豆子放入锅中煮至九成熟;火锅少油,将猪肚倒入锅中,稍稍翻炒,翻炒油,煮1勺料酒,翻炒两次加入豆子后,在锅中翻炒,加入辣豆腐酱入将锅翻炒几下,然后加入适量的盐调味,均匀翻炒。

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【竹叶牛排炒豆鱿鱼】

主料:豆鲤,竹叶茎

制作:首先在竹叶柄上加少许盐;然后把整个豆鱿鱼撕成小块,然后去掉鱼的大荆棘。将罐装鱼中的一部分油和豆粕加热至锅中并翻炒。将切碎的大蒜和红辣椒加入锅中翻炒。然后将腌好的竹叶茎加入果汁中,放入酱汁中。在锅中搅拌两次,将豆鱿鱼片放入锅中,均匀翻炒。

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【冬瓜牛肉】

配料:牛里脊肉,甜瓜,蚝油,油量

制作:加入适量的盐,淀粉,料酒和生姜等调味料,然后腌制,然后分批加入生姜水,让牛肉多吃水,使牛肉更嫩;火锅冷油将甜瓜片放入锅中炒几下,将酱油放入锅中翻炒,加少许水煮,加入蚝油煮3分钟;然后将牛肉片放入锅中煮至瓜变透明,加入少许盐调味,即可从火中取出果汁。

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食材:鸡蛋青椒老挝妈祖酱

制作:将鸡蛋放入碗中,加少许盐分解;火锅油,将鸡蛋液倒入少许油炸,直到形状分成小块然后撒上;在锅中留一点油,放入青椒放入锅中搅拌均匀,待成熟时加入少许盐调味,倒入新鲜煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

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[韭菜苔爆鸭胗]

食材:鸭胗韭菜苔

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[辣豆炒肉]

食材:猪肚,豆类,香辣豆蔻酱

制作:在锅中加入少许盐和油,将豆子放入锅中煮至九成熟;火锅少油,将猪肚倒入锅中,稍稍翻炒,翻炒油,煮1勺料酒,翻炒两次加入豆子后,在锅中翻炒,加入辣豆腐酱入将锅翻炒几下,然后加入适量的盐调味,均匀翻炒。

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【竹叶牛排炒豆鱿鱼】

主料:豆鲤,竹叶茎

制作:首先在竹叶柄上加少许盐;然后把整个豆鱿鱼撕成小块,然后去掉鱼的大荆棘。将罐装鱼中的一部分油和豆粕加热至锅中并翻炒。将切碎的大蒜和红辣椒加入锅中翻炒。然后将腌好的竹叶茎加入果汁中,放入酱汁中。在锅中搅拌两次,将豆鱿鱼片放入锅中,均匀翻炒。

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【冬瓜牛肉】

配料:牛里脊肉,甜瓜,蚝油,油量

制作:加入适量的盐,淀粉,料酒和生姜等调味料,然后腌制,然后分批加入生姜水,让牛肉多吃水,使牛肉更嫩;火锅冷油将甜瓜片放入锅中炒几下,将酱油放入锅中翻炒,加少许水煮,加入蚝油煮3分钟;然后将牛肉片放入锅中煮至瓜变透明,加入少许盐调味,即可从火中取出果汁。

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[辣豆炒肉]

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制作:在锅中加入少许盐和油,将豆子放入锅中煮至九成熟;火锅少油,将猪肚倒入锅中,稍稍翻炒,翻炒油,煮1勺料酒,翻炒两次加入豆子后,在锅中翻炒,加入辣豆腐酱入将锅翻炒几下,然后加入适量的盐调味,均匀翻炒。

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制作:将鸡蛋放入碗中,加少许盐分解;火锅油,将鸡蛋液倒入少许油炸,直到形状分成小块然后撒上;在锅中留一点油,放入青椒放入锅中搅拌均匀,待成熟时加入少许盐调味,倒入新鲜煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

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制作:加入适量的盐,酱油,淀粉,料酒姜,拌匀腌制;将火锅冷油,放入红辣椒和生姜蒜放入香味,加入鸭片切成翻炒,加入1勺蚝油放入碗中搅拌均匀。在锅中加少许油,倒入韭菜苔藓部分。变色后,将鸭煨加入锅中搅拌均匀。

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制作:在锅中加入少许盐和油,将豆子放入锅中煮至九成熟;火锅少油,将猪肚倒入锅中,稍稍翻炒,翻炒油,煮1勺料酒,翻炒两次加入豆子后,在锅中翻炒,加入辣豆腐酱入将锅翻炒几下,然后加入适量的盐调味,均匀翻炒。