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大叔家的家常菜:炸素丸子,外脆里嫩,简单易做,家人喜欢!

文章作者:www.artspick.com发布时间:2019-10-17浏览次数:1722

叔叔的家常菜:炸丸子,外面又脆又嫩,容易做,家人喜欢!

2019

在空旷的山中出现新的降雨之后,天气很晚,秋天,天气越来越冷,食欲也越来越好。这时,最好多吃些豆芽。如今人们厌倦了吃鸡,鸭和鱼,他们提倡吃素食,于是素食丸子应运而生。素食丸子很多。常用的有白萝卜丸子,胡萝卜素丸子,豆腐素食丸子,豆饼,土豆丸子,茴香丸子等。看来许多蔬菜可以制成素食丸子。叔叔曾经使用茴香,豆类,萝卜和一种叫做“荏荇荇”的野菜,这些野菜被制成素食丸子。有时,叔叔做胡萝卜香菜,特别好吃。说到这种素食肉丸,这可不是小菜一碟。据说这是从皇宫流入民居的素食之一。

目前,北京的许多老饭店仍然可以吃,而且各种超市和熟食店也可以买到,足以看到人们喜欢它。伯父每次看到各种用素食炸丸子制成的蔬菜,他仍然动弹不得。他一直想买一些,但他也担心它的健康问题,反复使用的油不健康,或者他在家中做。放心。胡萝卜配香菜,有多少人不喜欢蔬菜的组合,可以出乎意料的美味,做起来也很方便,真的很爱。胡萝卜和香菜用来增强味道。肉丸不仅金黄诱人,而且味道鲜美。他们咬一口,里面酥脆柔软。今天,叔叔教你做个厨房里的素食肉丸。希望你玩得开心

胡萝卜400g,香菜100g,葱花60g,鸡蛋1个,面粉150g,盐,胡椒粉,鸡肉少许,油适量

1,首先将胡萝卜洗成细丝,洗净香菜,切碎两端;

2,然后加入鸡蛋,葱花,盐,胡椒粉,鸡肉精,面粉拌匀,用手捏肉,放入油锅中炸;

3,最后一次使用中火,油温不宜过高而炸成金黄色,当球浮起时,您可以控制油和鱼出,可以在桌子上吃

除了酥脆嫩之外,还准备了简单易做的素食肉丸。如果您愿意,可以自己尝试

叔叔秘诀

1。食物补充剂可以加粉状面条,鸡蛋减掉;

2,油炸过程必须等到球成型后再翻转,否则球很容易铺开;

3。炸丸子应放在中火小火上,以防止肉丸煮熟和炸外层。

在空旷的山中出现新的降雨之后,天气很晚,秋天,天气越来越冷,食欲也越来越好。这时,最好多吃些豆芽。如今人们厌倦了吃鸡,鸭和鱼,他们提倡吃素食,于是素食丸子应运而生。素食丸子很多。常用的有白萝卜丸子,胡萝卜素丸子,豆腐素食丸子,豆饼,土豆丸子,茴香丸子等。看来许多蔬菜可以制成素食丸子。叔叔曾经使用茴香,豆类,萝卜和一种叫做“荏荇荇”的野菜,这些野菜被制成素食丸子。有时,叔叔做胡萝卜香菜,特别好吃。说到这种素食肉丸,这可不是小菜一碟。据说这是从皇宫流入民居的素食之一。

目前,北京的许多老饭店仍然可以吃,而且各种超市和熟食店也可以买到,足以看到人们喜欢它。伯父每次看到各种用素食炸丸子制成的蔬菜,他仍然动弹不得。他一直想买一些,但他也担心它的健康问题,反复使用的油不健康,或者他在家中做。放心。胡萝卜配香菜,有多少人不喜欢蔬菜的组合,可以出乎意料的美味,做起来也很方便,真的很爱。胡萝卜和香菜用来增强味道。肉丸不仅金黄诱人,而且味道鲜美。他们咬一口,里面酥脆柔软。今天,叔叔教你做个厨房里的素食肉丸。希望你玩得开心

胡萝卜400g,香菜100g,葱花60g,鸡蛋1个,面粉150g,盐,胡椒粉,鸡肉少许,油适量

1,首先将胡萝卜洗成细丝,洗净香菜,切碎两端;

2,然后加入鸡蛋,葱花,盐,胡椒粉,鸡肉精,面粉拌匀,用手捏肉,放入油锅中炸;

3,最后一次使用中火,油温不宜过高而炸成金黄色,当球浮起时,您可以控制油和鱼出,可以在桌子上吃

除了酥脆嫩之外,还准备了简单易做的素食肉丸。如果您愿意,可以自己尝试

叔叔秘诀

1。食物补充剂可以加粉状面条,鸡蛋减掉;

2,油炸过程必须等到球成型后再翻转,否则球很容易铺开;

3。炸丸子应放在中火小火上,以防止肉丸煮熟和炸外层。